라구는 이탈리아 요리의 정수로, 그 깊고 풍부한 맛은 수세기 동안 많은 이들의 사랑을 받아왔습니다. 이 글에서는 라구의 역사, 조리법, 그리고 현대 요리에서의 역할을 자세히 살펴보겠습니다. 라구는 단순한 소스 이상의 의미를 지니며, 이탈리아의 음식 문화에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 글을 통해 라구의 매력적인 세계로 여러분을 초대하고자 합니다.라구는 주로 고기, 토마토, 양파, 당근, 셀러리 등을 기본으로 한 소스로, 오랜 시간 동안 조리되어 그 맛이 깊어집니다. 이탈리아 전통 요리에서 라구는 파스타와 함께 제공되며, 지...